Vous aimez la pizza base crème ? Voici nos recettes de pizza blanche

Name: Vous aimez la pizza base crème ? Voici nos recettes de pizza blanche
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: pizza blanche

Jolie et fine, la pizza blanche fait partie des pizzas les plus originales. Photo par Eric - AdobeStock

Quand on parle pizza, on pense inévitablement à la pizza classique avec une base à la sauce tomate, la fameuse pizza rossa. Mais il serait dommage de passer à côté de la pizza bianca, une pizza blanche sans sauce tomate, garnie de fromages en tout genre telles que la ricotta ou la mozzarella et agrémentée de salades et légumes.

La pizza blanche, c'est aussi la pizza romaine, appelée pizza bianca romana, celle qu'on coupe en deux dans le sens de la longueur et qu'on garnit de mortadelle, de jambon cru ou de fromage. A déguster à tout moment de la journée !

Meilleures recettes de pizza blanche et de tomates des Gourmets

Des idées de recettes de pizza blanche et de tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pizza blanche à la burrata, tomate et roquette

La cuisine d'Adeline

Comme on est gourmand, on va ajouter aujourd’hui sur cette pizza bianca : de la burrata, des tomates et un peu de roquette. Quelques feuilles de basilic et le tour est joué ! Un délice.

Le flacon multi-usages

Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

Voir aussi

Andalouse (A l')

Concasser

Croque au sel (A la)

Dugléré (A la)

Espagnole (A l')

Monder

Nid (Au)

Beignets de tomates vertes

Jardins et cuisines du diable

La tomate

Les légumes

Calzone

Mini pizzas

Pâte à pizza

Pizza margherita

Pizza rolls

Pizza roulée

Pizza sans gluten

Pizza au nutella, kinder bueno et smarties

Pizza sucrée

Pizza verte

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement apéritif automne barbecue basilic brousse burrata canard cancoillotte champignons citron comté crème entrée estragon été farine fromage fromage de chèvre fruits de mer hiver huile d'olive lardons légumes magret miel mozzarella noël oeuf oignons origan parmesan pecorino pizza plat principal poireau poisson poivrons pomme de terre ravioles ricotta romarin roquette saumon saumon fumé scamorza tomates truffes vegan yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de pizza blanche et toutes les recettes de tomates

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de lentilles et tomates

Kélou

Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais par les temps qui courent je n’ai pas trop envie de manger chaud...Assaisonnée d'une vinaigrette bien moutardée et de ciboulette ciselée, cette salade à déguster froide ravira vos papilles !